En casa ¡Recetas para toda la familia!

 

27/10/2020

Tiempo de lectura: 2 minutos

No importa si es un día especial, si es fin se semana o si simplemente disfrutan el tiempo en familia, la cocina es una gran razón para compartir con tus seres queridos mientras preparan alimentos sanos y saludables. 

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Hoy con nuestros profesionales en salud del Plan de Beneficios tenemos para ti una guía de recetas para un día, la cual incluye desayuno, almuerzo, cena y snacks ¡Manos a la obra! 

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  • Desayuno: Bowl de frutas y huevo 

    Comienza el día con toda la actitud, la avena te llenará de energía y el mango te ayudará a mejorar la memoria. 
     
    Ingredientes: 

    - Avena en hojuelas. 
    - Yogurt sin o bajo en azúcar. 
    - Mango  
    - 1 Huevo 
     
    Preparación: En una taza mezcla sirve él yogurt, después agrega la avena en hojuelas y encima agrega unos cubitos de mango. Prepara los huevos revueltos, bajos en sal y en aceite.  
     
  • Medias nueves: Brocheta de frutas frescas 

    Para la media mañana lo mejor es disfrutar de las propiedades de las frutas. 
     
    Ingredientes: 

    - Media naranja. 
    - Media manzana. 
    - Un kiwi. 
    - Arándanos o fresas. 
    - 1 banano pequeño. 
     
    Preparación: Como si armarás un pincho, lava y pelas las frutas y ve colocando una tras otra en un palito de pincho. También puedes añadir un poco de queso. 
     
  • Almuerzo: ¿Qué tal una ensalada llena de verduras y proteína? 

    Disfruta los beneficios de las verduras verdes, ricas en vitaminas A, C y K, esta última la responsable de la coagulación de la sangre. 
     
    Ingredientes: 

    gula. 
    - Lechuga de tu preferencia. 
    Vinagreta. 
    Aceite de olivas. 
    Tomates cherry. 
    - Espinaca. 
    - Champiñones. 
    - Pollo o proteína de tu preferencia. 
    - Especias favoritos. 
    - Queso. 
    - Frutos secos. 
     
    Preparación: Antes que nada, deberás cocinar el pollo o la proteína escogida con la sal y especias de tu preferencia. Luego en un bowl agrega la rúgula, lechuga, espinaca, y otras verduras que desees; así mismo añade los tomates cherry. Después agrega tu proteína y añade los toppings como champiñones, nueces, cubitos de queso y cualquier otra cosa que desees, por ejemplo ¿Qué tal unos arándanos deshidratados? 
     
  • Tostadas con tomate y mozzarella 

    ¿Sabías que el tomate ayuda a proteger nuestros ojos de enfermedades degenerativas? 
     
    Ingredientes: 

    - Tostadas integrales. 
    - Queso Mozzarella. 
    - Tomate. 
    - Aceite de oliva. 
     
    Preparación: Esto es muy sencillo, a una tostada colócale unas rodajas de tomate y unos cubitos de queso mozzarella o el de tu preferencia. Puedes agregar un poco de aceite de oliva y cocinar a fuego en un sartén u horno eléctrico, si lo prefieres también pueden comerlas frías. 
     
  • Para terminar el día... Sopa de verduras 
    Ingredientes:
     
    - Zanahorias. 
    - Papa. 
    - Brócoli. 
    - Pimienta y orégano al gusto. 
    - Sal y aceite. 
     
    Preparación: Corta todas las verduras en trozos pequeños y agrégalas en una olla a fuego lento. Primero agrega el brócoli, la papa y la zanahoria. A continuación, agrega pimienta y orégano al gusto y cubre con agua hasta que las verduras queden cubiertas. 

Como lo expone el portal Objetivo Bienestar, es momento de cocinar saludablemente y cuidar tu salud, deja volar tu imaginación en la cocina. 

 

 

¡En familia, recetas y diversión!