Hoy con nuestros profesionales en salud del Plan de Beneficios tenemos para ti una guía de recetas para un día, la cual incluye desayuno, almuerzo, cena y snacks ¡Manos a la obra!

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Desayuno: Bowl de frutas y huevo

Comienza el día con toda la actitud, la avena te llenará de energía y el mango te ayudará a mejorar la memoria.

Ingredientes:

- Avena en hojuelas.
- Yogurt sin o bajo en azúcar.
- Mango
- 1 Huevo

Preparación: En una taza mezcla sirve él yogurt, después agrega la avena en hojuelas y encima agrega unos cubitos de mango. Prepara los huevos revueltos, bajos en sal y en aceite.

Medias nueves: Brocheta de frutas frescas

Para la media mañana lo mejor es disfrutar de las propiedades de las frutas.

Ingredientes:

- Media naranja.
- Media manzana.
- Un kiwi.
- Arándanos o fresas.
- 1 banano pequeño.

Preparación: Como si armarás un pincho, lava y pelas las frutas y ve colocando una tras otra en un palito de pincho. También puedes añadir un poco de queso.
Almuerzo: ¿Qué tal una ensalada llena de verduras y proteína?

Disfruta los beneficios de las verduras verdes, ricas en vitaminas A, C y K, esta última la responsable de la coagulación de la sangre.

Ingredientes:

- Rúgula.
- Lechuga de tu preferencia.
- Vinagreta.
- Aceite de olivas.
- Tomates cherry.
- Espinaca.
- Champiñones.
- Pollo o proteína de tu preferencia.
- Especias favoritos.
- Queso.
- Frutos secos.

Preparación: Antes que nada, deberás cocinar el pollo o la proteína escogida con la sal y especias de tu preferencia. Luego en un bowl agrega la rúgula, lechuga, espinaca, y otras verduras que desees; así mismo añade los tomates cherry. Después agrega tu proteína y añade los toppings como champiñones, nueces, cubitos de queso y cualquier otra cosa que desees, por ejemplo ¿Qué tal unos arándanos deshidratados?
Tostadas con tomate y mozzarella

¿Sabías que el tomate ayuda a proteger nuestros ojos de enfermedades degenerativas?

Ingredientes:

- Tostadas integrales.
- Queso Mozzarella.
- Tomate.
- Aceite de oliva.

Preparación: Esto es muy sencillo, a una tostada colócale unas rodajas de tomate y unos cubitos de queso mozzarella o el de tu preferencia. Puedes agregar un poco de aceite de oliva y cocinar a fuego en un sartén u horno eléctrico, si lo prefieres también pueden comerlas frías.
Para terminar el día... Sopa de verduras
Ingredientes:

- Zanahorias.
- Papa.
- Brócoli.
- Pimienta y orégano al gusto.
- Sal y aceite.

Preparación: Corta todas las verduras en trozos pequeños y agrégalas en una olla a fuego lento. Primero agrega el brócoli, la papa y la zanahoria. A continuación, agrega pimienta y orégano al gusto y cubre con agua hasta que las verduras queden cubiertas.